Séchoir à calamars professionnel – Déshydrateur à pompe à chaleur pour fruits de mer, mangues et bœuf séché | Qualité industrielle

Séchoir à calamars professionnel – Déshydrateur à pompe à chaleur pour fruits de mer, mangues et bœuf séché | Qualité industrielle

Le  déshydrateur industriel à pompe à chaleur MeiYa  est une solution polyvalente et performante conçue pour le séchage à grande échelle de calamars, fruits de mer, mangues, bœuf séché, etc. Associant  une technologie de pompe à chaleur certifiée CE ,  une hygiène irréprochable en acier inoxydable SS304 et  une automatisation pilotée par l'IA , cette machine garantit  75 % d'économies d'énergie , une bonne conservation des nutriments et le respect des normes internationales de sécurité alimentaire. Idéal pour des produits de qualité supérieure et des opérations durables, il redéfinit l'efficacité de la transformation alimentaire industrielle.

Technologie de base et innovations

1. Précision et efficacité de la pompe à chaleur
   •  Récupération de chaleur en boucle fermée : recycle  90 % de la chaleur perdue , réduisant ainsi la consommation d'énergie de  75 %  par rapport aux séchoirs traditionnels.
   •  Zones de température adaptatives : ◦  Calmars et fruits de mer : séchage à  45-60 °C  pour préserver  90 % du collagène  et des acides gras oméga-3, atteignant  < 10 % d'humidité  pour les collations haut de gamme ou les extraits nutraceutiques.
   ◦  Mangues et fruits : le séchage à basse température (35-55 °C) conserve  95 % des vitamines  (par exemple, la vitamine C) et des sucres naturels.
   ◦  Bœuf séché : les cycles à haute température (55-75 °C) garantissent  < 8 % d'humidité  tout en préservant l'intégrité des protéines pour la certification biologique de l'USDA.
2. Conception hygiénique en acier inoxydable SS304
   •  Plateaux et chambres résistants à la corrosion : Conformes aux  normes HACCP, ISO22000 et  FDA , garantissant un traitement sans allergènes pour les lots mixtes.
   •  Uniformité du flux d'air horizontal : Les ventilateurs réglables (8 à 15 m/s) éliminent les gradients d'humidité sur  24 plateaux modulaires , garantissant ainsi l'uniformité des lots.
3. Automatisation intelligente et intégration IoT
   •  Contrôle par écran tactile PLC : surveillez l'humidité, la température et la consommation d'énergie via une  interface de 12 pouces  avec  plus de 20 programmes prédéfinis  pour les calmars, les mangues ou la viande séchée.
   •  Maintenance prédictive IA : les alertes pour les remplacements de filtres et les optimisations du système réduisent les temps d'arrêt de  30 % .

Avantages du marché

1. Certifications et conformité mondiales
   Certifié CE avec  les mentions Halal, Kasher, USDA Organic et  MSC (Marine Stewardship Council)  , garantissant l'accès aux marchés de l'UE, d'Amérique du Nord et d'Asie.
2. Économies d'énergie et retour sur investissement rapide
   •  Coûts énergétiques réduits de 75 % : Amortissement en  12 à 18 mois  grâce à des dépenses d'exploitation réduites.
   •  Conception compatible avec l'énergie solaire : L'intégration optionnelle des énergies renouvelables est éligible aux  subventions du Pacte vert de l'UE .
3. Polyvalence multi-produits
   •  Adaptabilité des lots : basculez entre les calmars, les mangues, la viande séchée et les légumes en toute transparence.
   •  Applications nutraceutiques et de vente au détail : produisez de la poudre de calmar riche en collagène, des chips de mangue riches en vitamines ou de la viande séchée propre pour divers marchés.

Histoires de réussite

1. Transformation de calmars en Norvège
   Une installation côtière a réduit les coûts de séchage de  65 %  tout en produisant  des calmars séchés certifiés ISO22000  pour les marchés gastronomiques de l'UE, conservant  90 % du collagène .
2. Valorisation de la mangue en Thaïlande
   Une coopérative a séché des mangues à  50°C , préservant  97% de la vitamine C  et obtenant des contrats avec des marques mondiales d'aliments santé.
3. Viande séchée nourrie à l'herbe en Argentine
   Une usine de Patagonie a obtenu  la certification biologique de l'USDA  grâce à un séchage économe en énergie, réduisant l'humidité à  <8 %  et augmentant les exportations.

Spécifications techniques

•  Matériau : acier inoxydable SS304
•  Alimentation : 380 V/50 Hz/60 Hz (compatible avec l'énergie solaire/éolien)
•  Plage de températures : 30 à 85 °C
•  Capacité : 500 kg à 12 tonnes/jour (modulaire)
•  Certifications : CE, ISO22000, MSC, FSMA
•  Garantie :  couverture complète de 12 mois  avec  assistance technique à vie

Pourquoi MeiYa ?
•  Durabilité de qualité industrielle : la construction SS304 et l'automatisation de l'IA garantissent la fiabilité des opérations à volume élevé.
•  Assistance mondiale : assistance technique à vie 24h/24 et 7j/7 et formation sur site dans  plus de 50 pays .

Transformez les ingrédients bruts en produits rentables et stables à température ambiante
Des collations de calmars riches en collagène aux chips de mangue riches en vitamines, le déshydrateur de MeiYa allie innovation, efficacité et demandes du marché.

Contactez MeiYa dès aujourd'hui  pour un  essai de séchage gratuit  ou un devis personnalisé !

Machine de séchage à pompe à chaleur MeiYa

1. Pas de MOQ et personnalisation illimitée
2. Séchage + Déshumidification + Refroidissement
3. Contrôle PLC + écran tactile
4. Délai de livraison de 7 à 10 jours

Paramètre:

Guide d'achat :

Recommander les tailles de machine de séchage et de chambre de séchage

Nos projets:

Notre usine :

Traitement de la production :

Composants de la machine de séchage :

Modes de fonctionnement standard :

• Généralement 3 modes disponibles :
  • Séchage uniquement
    • Augmentation rapide de la température ; impossible d'évacuer l'air humide
  • Séchage + Déshumidification
    • La température de la chambre augmente tout en évacuant l'air humide
  • Refroidissement
    • La température peut descendre jusqu'à 10°C (minimum)
  • Remarque importante :
    • Si le contrôle de la température devient instable, passez en mode Température et Humidité.

Nos services