Déshydrateur alimentaire commercial multi-températures pour fruits de mer, fruits et légumes | Séchoir à poulpe et à viande
Le déshydrateur alimentaire multi-températures MeiYa est une solution industrielle polyvalente conçue pour le séchage précis des fruits de mer, des fruits, des légumes, du poulpe et de la viande. Associant des zones de température adaptatives , une construction hygiénique en acier inoxydable et une technologie de pompe à chaleur écoénergétique , cet appareil certifié CE garantit une rétention optimale des nutriments, une durée de conservation prolongée et la conformité aux normes internationales de sécurité alimentaire pour les opérations commerciales à haut volume.
Technologie de base et innovations
- Contrôle de précision multi-température
• Zones de séchage adaptatives : Réglages de température indépendants (30–85 °C) pour différents plateaux, permettant le traitement simultané de divers produits :
◦ Fruits de mer et poulpe : Le séchage doux à 45–60 °C préserve 90 % du collagène et des acides gras oméga-3 pour les collations haut de gamme ou les poudres nutraceutiques.
◦ Viandes (bœuf, volaille) : Les cycles à haute température (55–75 °C) atteignent < 10 % d'humidité tout en préservant l'intégrité des protéines et la conformité biologique de l'USDA.
◦ Fruits et légumes : Le séchage à basse température (35–55 °C) conserve 95 % des vitamines (par exemple, la vitamine C, le bêta-carotène) et des sucres naturels. - Conception hygiénique et durable
• Plateaux/chambres en acier inoxydable SS304 : résistants à la corrosion et conformes aux normes HACCP, ISO22000 et FDA , empêchant la contamination croisée entre les lots.
• Uniformité du flux d'air horizontal : des ventilateurs réglables (10–18 m/s) assurent une distribution uniforme de la chaleur sur 24 plateaux modulaires , éliminant les gradients d'humidité et la cémentation. - Système de pompe à chaleur économe en énergie
• Récupération de chaleur en boucle fermée : recycle l'énergie thermique de l'air d'échappement, réduisant ainsi la consommation d'énergie de 50 à 70 % par rapport aux sécheurs conventionnels.
• Intégration compatible avec l'énergie solaire : la compatibilité optionnelle avec les systèmes d'énergie renouvelable réduit la dépendance au réseau de 25 à 30 % , ce qui permet de bénéficier des subventions du Pacte vert de l'UE .
Avantages du marché
- Certifications et conformité mondiales
Certifié CE avec les mentions Halal, Kasher, USDA Organic et BRCGS , garantissant l'accès au marché dans l'UE, en Amérique du Nord et au Moyen-Orient. - • Efficacité des coûts et retour sur investissement rapide
• Économies d'énergie : la technologie de pompe à chaleur réduit les coûts d'exploitation de 50 à 70 % , avec des périodes de récupération aussi courtes que 12 à 18 mois pour les utilisateurs à volume élevé.
• Flexibilité des lots : séchez simultanément les fruits de mer, les viandes et les produits à base de plantes pour maximiser l'utilisation des installations. - Applications multi-industrielles
• Production nutraceutique : Créez des poudres de fruits de mer riches en collagène ou des extraits de fruits riches en antioxydants pour le marché des aliments fonctionnels de 200 milliards de dollars . • Aliments et collations pour animaux de compagnie : Produisez du jerky riche en protéines ou des friandises au poulpe pour l' industrie mondiale des aliments pour animaux de compagnie de 10 milliards de dollars .
Applications et réussites
- Transformation du poulpe en Espagne
Une usine galicienne a réduit ses coûts de séchage de 40 % tout en produisant du poulpe séché certifié ISO22000 pour les marchés gastronomiques, conservant 90 % du collagène . - Valorisation des fruits tropicaux au Costa Rica
Une coopérative a séché des mangues et des ananas à 50°C , préservant 95% de la vitamine C et obtenant des contrats avec des marques d'aliments santé de l'UE. - Bœuf séché nourri à l'herbe en Argentine
Une usine de Patagonie a obtenu la certification biologique de l'USDA grâce à un séchage économe en énergie, réduisant l'humidité à <8 % et exportant vers des détaillants nord-américains haut de gamme.
Spécifications techniques
• Matériau : acier inoxydable SS304
• Alimentation : 380 V/50 Hz/60 Hz
• Plage de température : 30–85 °C
• Capacité : 100 kg–10 tonnes/jour (modulaire)
• Certifications : CE, ISO22000, FDA, Halal
• Garantie : couverture complète de 12 mois
Pourquoi choisir MeiYa ?
• Plus de 12 ans d'expertise : Pionniers dans la technologie de déshydratation multi-températures et la conservation bioactive.
• Assistance mondiale : Assistance technique 24h/24 et 7j/7 et formation sur site dans plus de 50 pays .
Transformez les ingrédients bruts en produits de grande valeur et de longue conservation
Des fruits de mer riches en collagène aux fruits riches en nutriments, le déshydrateur de MeiYa allie innovation, efficacité et demandes du marché mondial.
Contactez MeiYa dès aujourd'hui pour un essai de séchage gratuit ou un devis personnalisé !
Machine de séchage à pompe à chaleur MeiYa
- Pas de MOQ et personnalisation illimitée
- Séchage + Déshumidification + Refroidissement
- Contrôle PLC + écran tactile
- Délai de livraison de 7 à 10 jours
Paramètre:
| Séchoir simple + chambre de séchage | ||||
| Modèle | Unité | MY-03RD | MY-06RD | MY-12E |
| Puissance d'entrée | KW | 5.5 | 9,5 | 19.4 |
| alimentation électrique | V/PH/HZ | 380 V/3 PH, 50/60 Hz | 380 V/3 PH, 50/60 Hz | |
| 220 V/1 PH, 50/60 Hz | ||||
| Courant nominal | UN | 9,6 A (380 V), 22 A (220 V) | 17.0 | 30,0 |
| Capacité de chauffage | KW | 10,5 | 21.0 | 42,0 |
| Capacité de refroidissement | KW | 7.8 | 18.0 | 32,0 |
| Déshumidité | L/H | 12.0 | 25,0 | 50,0 |
| Température maximale | °C | ≤75 | ≤75 | ≤75 |
| État de fonctionnement | °C | 0-43 | 0-43 | 0-43 |
| Degré de protection contre les chocs électriques | 1 | 1 | 1 | |
| Pression d'échappement maximale | M(P)a | 30 | 30 | 30 |
| Bruit | d(B(A | 75 | 75 | 75 |
| Consommation électrique/h | kWh | 4.8 | 8,5 | 15.0 |
| radiateur électrique | KW | 3.0 | 6.0 | 12.0 |
| Type de soufflage | / | TYPE DE SOUFFLAGE HORIZONTAL | ||
| Dimensions du séchoir | MM | 3160*2070*2200 | 5700*2170*2200 | 5810*3230*2200 |
| Poids | KG | 180 | 285 | 480 |
Guide d'achat :
Recommander les tailles de machine de séchage et de chambre de séchage
| ARTICLE | DESCRIPTION | CAPACITÉ DU PRODUIT | TAILLE DE LA CHAMBRE DE SÉCHAGE |
| 1 | Une unité MY-03RD + chambre de séchage | 300/lot | 4000*2000*2200 |
| 2 | Une unité MY-06RD + chambre de séchage | 600/lot | 6000*2800*2200 |
| 3 | Une unité MY-12RD + chambre de séchage | 1300/lot | 6000*3000*2200 |
| 4 | Deux unités MY-03RD + chambre de séchage | 1200/lot | 7000*2200*2200 |
| 5 | Deux unités MY-06RD + chambre de séchage | 1500/lot | 10000*2800*2200 |
| 6 | Deux unités MY-12RD + chambre de séchage | 3500/lot | 10000*3000*2200 |
Nos projets:
Notre usine :
Traitement de la production :
Composants de la machine de séchage :
Modes de fonctionnement standard :
- Généralement 3 modes disponibles :
- Séchage uniquement
- Augmentation rapide de la température ; impossible d'évacuer l'air humide
- Séchage + Déshumidification
- La température de la chambre augmente tout en évacuant l'air humide
- Refroidissement
- La température peut descendre jusqu'à 10°C (minimum)
- Remarque importante :
- Si le contrôle de la température devient instable, passez en mode Température et Humidité.
- Séchage uniquement
Problèmes courants des machines de séchage
- Q1 : Protection haute pression
- A1.1 : Défaillance du système de circulation d'air chaud
- Protection contre les surcharges du contacteur CA
- (Vérifier la perte de phase/les bornes desserrées/l'instabilité de la tension)
- Pannes partielles du ventilateur
- (Vérifier la configuration des commutateurs et les composants brûlés)
- Dommages mécaniques au ventilateur
- (Remplacement ou retrait requis)
- Protection contre les surcharges du contacteur CA
- A1.2 : Phénomène de surcharge du plateau
- Espacement optimal : 8 à 10 cm entre les plateaux
- (Provoque une obstruction du flux d'air dans la chambre de séchage)
- Espacement optimal : 8 à 10 cm entre les plateaux
- A1.3 : Anomalies du détendeur électronique ▪ Réglage automatique de l'ouverture minimale
- (Calibrage du capteur : repositionner ou échanger le capteur 1/2) ▪ Dysfonctionnement du corps de la vanne
- (Intervention de rotation manuelle nécessaire)
- (Calibrage du capteur : repositionner ou échanger le capteur 1/2) ▪ Dysfonctionnement du corps de la vanne
- A1.4 : Condition de surchauffe de la chambre
- (Solution de réglage des paramètres de température)
- A1.5 : Erreur de spécification du réfrigérant
- (Recharge de gaz de type haute température requise)
- A1.1 : Défaillance du système de circulation d'air chaud
- Q2 : Protection contre la basse pression
- A2.1 : Scénario de fuite de gaz
- (Protocole de détection et de réparation des fuites)
- A2.2 : Environnement extrêmement froid
- (Intervalles de contrôle prolongés ou recharge R22/R417A)
- A2.3 : Déficit d'ouverture valvulaire
- (Méthode de réglage de l'ouverture du détendeur)
- A2.1 : Scénario de fuite de gaz
- Q3 : Surcharge de température d'échappement
- A3.1 : Récurrence des fuites de gaz
- (Fait référence au processus de résolution Q2.1)
- A3.2 : Défaillance opérationnelle de la vanne
- (Voir A1.3.2 action corrective)
- A3.1 : Récurrence des fuites de gaz
- Q4 : Dysfonctionnement du capteur
- A4.1 : Défaut du capteur de température
- (Directives relatives à la procédure de remplacement)
- A4.1 : Défaut du capteur de température
- Q5 : Défaillance de l'évacuation de l'humidité
- A5.1 : Dommages au ventilateur de déshumidification
- A5.2 : Dysfonctionnement du système de contrôle
- A5.3 : Irrégularité de la distribution d'énergie
Nos services
A. Service de paiement
- T/T (Virement télégraphique)
• Applicable à tous les types de transactions. - L/C (Lettre de crédit)
• Exclusivement disponible pour les commandes de conteneurs. - Western Union
• Recommandé pour les commandes d'échantillons et l'approvisionnement en pièces détachées.
B. Service technique
- Analyse de capacité et recommandation de modèle
• Nous fournissons des calculs de capacité personnalisés et des sélections de modèles optimales en fonction des exigences opérationnelles. - Support technique professionnel
• Assistance complète en ingénierie de réfrigération et d'électronique pour l'installation, le débogage et le fonctionnement du système. - Pièces de rechange et assistance après garantie
• Pièces de rechange d'origine et conseils techniques fournis pendant et après la période de garantie. - Programmes de formation
• Cours de formation sur site ou en usine disponibles sur demande.
C. Service après-vente
- Assistance technique
• Assistance continue pour l’installation, l’exploitation et la maintenance. - Politique de garantie
• Couverture de garantie de 12 mois avec extension facultative. - Assistance post-garantie rentable
• Pièces de rechange et services techniques offerts à des tarifs compétitifs après l'expiration de la garantie.
