





Déshydrateur alimentaire industriel économe en énergie pour le séchage de l'ail, du bœuf séché et des fruits – Séchoir polyvalent de qualité commerciale
Le déshydrateur alimentaire industriel polyvalent MeiYa est une solution de pointe conçue pour la déshydratation à grande échelle de l'ail, du bœuf séché, des fruits et bien plus encore. Combinant une technologie de pompe à chaleur certifiée CE , une hygiène impeccable en acier inoxydable et une automatisation pilotée par l'IA , cette machine garantit des économies d'énergie de 50 à 70 % , une conservation optimale des nutriments et le respect des normes internationales de sécurité alimentaire, ce qui la rend idéale pour la production d'ingrédients de haute valeur.
Technologie de base et innovations
- Séchage de précision par pompe à chaleur
• Récupération de chaleur en boucle fermée : recycle l'énergie thermique de l'air d'échappement, réduisant ainsi la consommation d'énergie de 50 à 70 % par rapport aux séchoirs conventionnels.
• Contrôle adaptatif de la température : ◦ Optimisation de l'ail : Séchage à 45-55 °C pour conserver 90 % de l'allicine (composé actif) et prévenir le brunissement enzymatique, atteignant < 8 % d'humidité pour les formats en poudre ou en tranches.
◦ Excellence du bœuf séché : Traitement à 55-70 °C pour préserver l'intégrité des protéines, réduire l'oxydation des graisses et respecter les normes biologiques de l'USDA avec < 10 % d'humidité . ◦ Conservation des fruits : Le séchage doux (40-60 °C) conserve 95 % des vitamines (par exemple, la vitamine C dans les pommes) et des sucres naturels pour les collations ou les poudres d'ingrédients. - Conception hygiénique en acier inoxydable
• Plateaux et chambres en acier inoxydable 304 : résistants à la corrosion et conformes aux normes HACCP, ISO22000 et FDA , garantissant un traitement sans allergènes pour l'ail, les viandes et les fruits.
• Uniformité du flux d'air horizontal : les ventilateurs réglables (10–15 m/s) éliminent les gradients d'humidité, garantissant l'uniformité des lots sur 24 plateaux modulaires . - Automatisation intelligente et intégration IoT
• Surveillance en temps réel : suivez l'humidité, la température et la consommation d'énergie via un écran tactile PLC de 7 pouces avec des analyses basées sur le cloud pour les réglages à distance.
• Maintenance prédictive IA : les alertes pour les remplacements de filtres et l'entretien des composants réduisent les temps d'arrêt de 30 % , maximisant ainsi l'efficacité opérationnelle.
Avantages du marché
- Durabilité et retour sur investissement rapide
• Compatibilité avec l'énergie solaire : l'intégration optionnelle de l'énergie solaire thermique réduit la dépendance au réseau de 25 à 30 % , ce qui permet de bénéficier des subventions du Pacte vert de l'UE . • Efficacité des coûts : les opérations à volume élevé atteignent un retour sur investissement en 12 à 18 mois grâce aux économies d'énergie et à la réduction des pertes après récolte. - Certifications mondiales
Certifié CE avec les mentions Halal, Casher et USDA Organic , garantissant la conformité avec les marchés de l'UE, d'Amérique du Nord et du Moyen-Orient. - Polyvalence multi-produits
• Adaptabilité par lots : basculez entre l'ail, le bœuf séché, les fruits et les herbes à l'aide de plus de 20 programmes prédéfinis . • Applications nutraceutiques et culinaires : produisez de la poudre d'ail riche en allicine, du bœuf séché riche en protéines ou des fruits lyophilisés pour les aliments fonctionnels.
Applications et réussites
- Valorisation de l'ail en Chine
Une usine du Shandong a réduit ses coûts de séchage de 40 % tout en produisant de la poudre d'ail certifiée ISO22000 pour des marques nutraceutiques mondiales, conservant 90 % de l'allicine . - Production de bœuf séché en Argentine
Une usine de Patagonie a optimisé la déshydratation du bœuf nourri à l'herbe, réduisant ainsi la consommation d'énergie de 35 % et obtenant la certification biologique de l'USDA pour les exportations haut de gamme. - Transformation des fruits tropicaux au Costa Rica
Une coopérative a séché des ananas et des bananes à 50°C , conservant 95% de la vitamine C et exploitant le marché des collations saines de 200 milliards de dollars .
Spécifications techniques
• Alimentation : 380 V/50 Hz/60 Hz
• Plage de température : 30–85 °C
• Capacité : 100 kg–8 tonnes/jour (modulaire)
• Certifications : CE, ISO22000, FDA, Halal
• Garantie : 12 mois de couverture complète
Pourquoi choisir MeiYa ?
• Plus de 12 ans d'expertise : Spécialisé dans la déshydratation des aliments riches en bioactifs et les protocoles économes en énergie.
• Assistance mondiale : Assistance technique 24h/24 et 7j/7 dans plus de 50 pays , y compris la formation sur site.
Transformez les ingrédients bruts en produits haut de gamme et stables à température ambiante.
De l'ail riche en allicine au jerky riche en protéines, le déshydrateur de MeiYa allie innovation, conformité et rentabilité.
Contactez-nous dès aujourd'hui pour un essai de séchage gratuit ou un devis personnalisé !

Machine de séchage à pompe à chaleur MeiYa
- Pas de MOQ et personnalisation illimitée
- Séchage + Déshumidification + Refroidissement
- Contrôle PLC + écran tactile
- Délai de livraison de 7 à 10 jours
Paramètre:
Séchoir simple + chambre de séchage | ||||
Modèle | Unité | MY-03RD | MY-06RD | MY-12E |
Puissance d'entrée | KW | 5.5 | 9,5 | 19.4 |
alimentation électrique | V/PH/HZ | 380 V/3 PH, 50/60 Hz | 380 V/3 PH, 50/60 Hz | |
220 V/1 PH, 50/60 Hz | ||||
Courant nominal | UN | 9,6 A (380 V), 22 A (220 V) | 17.0 | 30,0 |
Capacité de chauffage | KW | 10,5 | 21.0 | 42,0 |
Capacité de refroidissement | KW | 7.8 | 18.0 | 32,0 |
Déshumidité | L/H | 12.0 | 25,0 | 50,0 |
Température maximale | °C | ≤75 | ≤75 | ≤75 |
État de fonctionnement | °C | 0-43 | 0-43 | 0-43 |
Degré de protection contre les chocs électriques | 1 | 1 | 1 | |
Pression d'échappement maximale | M(P)a | 30 | 30 | 30 |
Bruit | d(B(A | 75 | 75 | 75 |
Consommation électrique/h | kWh | 4.8 | 8,5 | 15.0 |
radiateur électrique | KW | 3.0 | 6.0 | 12.0 |
Type de soufflage | / | TYPE DE SOUFFLAGE HORIZONTAL | ||
Dimensions du séchoir | MM | 3160*2070*2200 | 5700*2170*2200 | 5810*3230*2200 |
Poids | KG | 180 | 285 | 480 |
Guide d'achat :
Recommander les tailles de machine de séchage et de chambre de séchage
ARTICLE | DESCRIPTION | CAPACITÉ DU PRODUIT | TAILLE DE LA CHAMBRE DE SÉCHAGE |
1 | Une unité MY-03RD + chambre de séchage | 300/lot | 4000*2000*2200 |
2 | Une unité MY-06RD + chambre de séchage | 600/lot | 6000*2800*2200 |
3 | Une unité MY-12RD + chambre de séchage | 1300/lot | 6000*3000*2200 |
4 | Deux unités MY-03RD + chambre de séchage | 1200/lot | 7000*2200*2200 |
5 | Deux unités MY-06RD + chambre de séchage | 1500/lot | 10000*2800*2200 |
6 | Deux unités MY-12RD + chambre de séchage | 3500/lot | 10000*3000*2200 |
Nos projets:



Notre usine :

Traitement de la production :

Composants de la machine de séchage :


Modes de fonctionnement standard :
- Généralement 3 modes disponibles :
- Séchage uniquement
- Augmentation rapide de la température ; impossible d'évacuer l'air humide
- Séchage + Déshumidification
- La température de la chambre augmente tout en évacuant l'air humide
- Refroidissement
- La température peut descendre jusqu'à 10°C (minimum)
- Remarque importante :
- Si le contrôle de la température devient instable, passez en mode Température et Humidité.
- Séchage uniquement
Problèmes courants des machines de séchage
- Q1 : Protection haute pression
- A1.1 : Défaillance du système de circulation d'air chaud
- Protection contre les surcharges du contacteur CA
- (Vérifier la perte de phase/les bornes desserrées/l'instabilité de la tension)
- Pannes partielles du ventilateur
- (Vérifier la configuration des commutateurs et les composants brûlés)
- Dommages mécaniques au ventilateur
- (Remplacement ou retrait requis)
- Protection contre les surcharges du contacteur CA
- A1.2 : Phénomène de surcharge du plateau
- Espacement optimal : 8 à 10 cm entre les plateaux
- (Provoque une obstruction du flux d'air dans la chambre de séchage)
- Espacement optimal : 8 à 10 cm entre les plateaux
- A1.3 : Anomalies du détendeur électronique ▪ Réglage automatique de l'ouverture minimale
- (Calibrage du capteur : repositionner ou échanger le capteur 1/2) ▪ Dysfonctionnement du corps de la vanne
- (Intervention de rotation manuelle nécessaire)
- (Calibrage du capteur : repositionner ou échanger le capteur 1/2) ▪ Dysfonctionnement du corps de la vanne
- A1.4 : Condition de surchauffe de la chambre
- (Solution de réglage des paramètres de température)
- A1.5 : Erreur de spécification du réfrigérant
- (Recharge de gaz de type haute température requise)
- A1.1 : Défaillance du système de circulation d'air chaud
- Q2 : Protection contre la basse pression
- A2.1 : Scénario de fuite de gaz
- (Protocole de détection et de réparation des fuites)
- A2.2 : Environnement extrêmement froid
- (Intervalles de contrôle prolongés ou recharge R22/R417A)
- A2.3 : Déficit d'ouverture valvulaire
- (Méthode de réglage de l'ouverture du détendeur)
- A2.1 : Scénario de fuite de gaz
- Q3 : Surcharge de température d'échappement
- A3.1 : Récurrence des fuites de gaz
- (Fait référence au processus de résolution Q2.1)
- A3.2 : Défaillance opérationnelle de la vanne
- (Voir A1.3.2 action corrective)
- A3.1 : Récurrence des fuites de gaz
- Q4 : Dysfonctionnement du capteur
- A4.1 : Défaut du capteur de température
- (Directives relatives à la procédure de remplacement)
- A4.1 : Défaut du capteur de température
- Q5 : Défaillance de l'évacuation de l'humidité
- A5.1 : Dommages au ventilateur de déshumidification
- A5.2 : Dysfonctionnement du système de contrôle
- A5.3 : Irrégularité de la distribution d'énergie
Nos services
A. Service de paiement
- T/T (Virement télégraphique)
• Applicable à tous les types de transactions. - L/C (Lettre de crédit)
• Exclusivement disponible pour les commandes de conteneurs. - Western Union
• Recommandé pour les commandes d'échantillons et l'approvisionnement en pièces détachées.
B. Service technique
- Analyse de capacité et recommandation de modèle
• Nous fournissons des calculs de capacité personnalisés et des sélections de modèles optimales en fonction des exigences opérationnelles. - Support technique professionnel
• Assistance complète en ingénierie de réfrigération et d'électronique pour l'installation, le débogage et le fonctionnement du système. - Pièces de rechange et assistance après garantie
• Pièces de rechange d'origine et conseils techniques fournis pendant et après la période de garantie. - Programmes de formation
• Cours de formation sur site ou en usine disponibles sur demande.
C. Service après-vente
- Assistance technique
• Assistance continue pour l’installation, l’exploitation et la maintenance. - Politique de garantie
• Couverture de garantie de 12 mois avec extension facultative. - Assistance post-garantie rentable
• Pièces de rechange et services techniques offerts à des tarifs compétitifs après l'expiration de la garantie.