Déshydrateur alimentaire industriel multifonction – Équipement de séchage pour champignons, fruits, viande et fruits de mer (certifié CE)

Déshydrateur alimentaire industriel multifonction – Équipement de séchage pour champignons, fruits, viande et fruits de mer (certifié CE)

Le  déshydrateur alimentaire multifonction industriel MeiYa  est une solution de pointe pour la déshydratation à l'échelle commerciale des champignons, des fruits, des viandes et des fruits de mer. Conçue pour répondre aux normes mondiales de sécurité alimentaire et optimiser la rétention des nutriments, cette machine certifiée CE combine  une technologie de pompe à chaleur économe en énergie  avec  une automatisation intelligente , ce qui en fait un choix polyvalent pour divers besoins de transformation des aliments.

Technologie de base et innovations

1. Séchage adaptatif en plusieurs étapes
   •  Optimisation des champignons : ◦  Précision à basse température : Séchez les champignons à  35-50 °C  pour conserver  90 % des composés umami  (par exemple, l'acide guanylique) et éviter la fragilité. Le contrôle réglable de l'humidité (15-25 % HR) assure un séchage uniforme à  < 8 % d'humidité , idéal pour les soupes, les poudres ou les collations.
   ◦  Plateaux hygiéniques : Les plateaux en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire empêchent la contamination, conformément aux  normes HACCP et ISO22000 . •  Excellence des fruits et légumes : ◦  Rétention des nutriments : Les pommes, les bananes et les baies sont séchées à  40-55 °C  pour préserver  95 % des vitamines et des sucres naturels . Les protocoles en deux étapes empêchent le dessèchement excessif et le brunissement.
   •  Polyvalence des viandes et des fruits de mer : ◦  Conservation du collagène : déshydratez les fruits de mer (par exemple, crevettes, calmars) et les viandes (par exemple, la viande séchée) à  45–60 °C  pour maintenir l'intégrité des protéines et prolonger la durée de conservation.
2. Système de pompe à chaleur économe en énergie
   •  Récupération de chaleur en boucle fermée : réduit la consommation d'énergie de  50 à 70 %  par rapport aux séchoirs traditionnels.
   •  Conception compatible avec l'énergie solaire : l'intégration solaire thermique en option réduit la dépendance au réseau de  25 à 30 % , ce qui permet de bénéficier de subventions de durabilité comme le  Green Deal de l'UE .
3. Automatisation intelligente et intégration IoT
   •  Surveillance en temps réel : suivez la température, l'humidité et la consommation d'énergie via un  écran tactile PLC de 7 pouces  avec des analyses basées sur le cloud.
   •  Maintenance prédictive pilotée par l'IA : les alertes pour les remplacements de filtres et les ajustements du débit d'air minimisent les temps d'arrêt.

Avantages du marché

1. Conformité et certifications mondiales
   Certifié CE avec  les mentions Halal, Casher et USDA Organic  , répondant aux exigences strictes des marchés de l'UE, d'Amérique du Nord et du Moyen-Orient.
2. Flexibilité multi-produits
   •  Traitement par lots : basculez entre les champignons, les fruits et les viandes à l'aide de plateaux modulaires, prenant en charge  une capacité de 50 kg à 10 tonnes/jour  .
   •  Applications nutraceutiques et alimentaires pour animaux de compagnie : produisez des poudres de champignons pour des suppléments ou des friandises pour animaux de compagnie sans additifs.
3. Retour sur investissement rapide et durabilité
   •  Économies de coûts : les opérations à volume élevé atteignent un retour sur investissement en  12 à 18 mois  grâce à des factures d'énergie réduites.
   •  Solutions zéro déchet : convertissez les surplus de produits en ingrédients de longue conservation, conformément aux principes de l'économie circulaire.

Applications et réussites

1. Transformation des champignons en Chine
   Une usine du Shandong a réduit les pertes après récolte de  40 %  tout en produisant des champignons shiitake séchés certifiés ISO22000 destinés à l'exportation mondiale.
2. Valorisation des fruits tropicaux aux Philippines
   Une coopérative a optimisé la déshydratation des mangues, conservant  95% de la vitamine C  et sécurisant des contrats avec des marques de snacks européennes.
3. Séchage de fruits de mer en Norvège
   Une usine côtière a obtenu  la certification CE et HACCP  en produisant de la morue séchée riche en collagène pour le marché des nutraceutiques.

Spécifications techniques

•  Alimentation : 380 V/50 Hz/60 Hz
•  Plage de température : 30–85 °C
•  Capacité : 50 kg–10 tonnes/jour (modulaire)
•  Certifications : CE, ISO22000, FDA, Halal
•  Garantie : 12 mois de couverture complète

Pourquoi choisir MeiYa ?
•  Plus de 12 ans d'expertise : Spécialisé dans la déshydratation des aliments riches en bioactifs et les protocoles d'économie d'énergie.
•  Assistance mondiale : Assistance technique 24h/24 et 7j/7 dans plus  de 50 pays .

Transformez les champignons, les fruits, les viandes et les fruits de mer en produits rentables
Des ingrédients gastronomiques aux aliments fonctionnels, le déshydrateur de MeiYa fait le lien entre l'innovation, la conformité et la préparation au marché.

Contactez-nous dès aujourd'hui  pour un essai de séchage gratuit ou un devis personnalisé !

Machine de séchage à pompe à chaleur MeiYa

1. Pas de MOQ et personnalisation illimitée
2. Séchage + Déshumidification + Refroidissement
3. Contrôle PLC + écran tactile
4. Délai de livraison de 7 à 10 jours

Paramètre:

Guide d'achat :

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Nos projets:

Notre usine :

Traitement de la production :

Composants de la machine de séchage :

Modes de fonctionnement standard :

• Généralement 3 modes disponibles :
  • Séchage uniquement
    • Augmentation rapide de la température ; impossible d'évacuer l'air humide
  • Séchage + Déshumidification
    • La température de la chambre augmente tout en évacuant l'air humide
  • Refroidissement
    • La température peut descendre jusqu'à 10°C (minimum)
  • Remarque importante :
    • Si le contrôle de la température devient instable, passez en mode Température et Humidité.

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