Séchoir industriel à pompe à chaleur pour soja, café, cacao et piment – ​​Équipement de déshydratation polyvalent

Séchoir industriel à pompe à chaleur pour soja, café, cacao et piment – ​​Équipement de déshydratation polyvalent

Dans les secteurs mondiaux de l'agriculture et de la transformation alimentaire, le  sécheur industriel à pompe à chaleur MeiYa  établit une nouvelle norme pour la déshydratation polyvalente de cultures à forte valeur ajoutée comme le soja, les grains de café, le cacao et les piments. Associant  une ingénierie certifiée CE  à  une technologie de pompe à chaleur économisant 70 % d'énergie , ce système permet aux entreprises d'obtenir un séchage de précision, de préserver la qualité des produits et de réduire les coûts d'exploitation pour diverses applications.

Technologie de base et innovations

1. Séchage adaptatif par pompe à chaleur
   Tirant parti de  la récupération de chaleur en boucle fermée  et  des compresseurs à fréquence variable , le système réduit la consommation d'énergie de  60 à 70 %  par rapport aux séchoirs traditionnels. Les profils personnalisables s'adressent à :
   •  Soja : ◦  Séchage en deux étapes : Pré-séchage à  45 °C  pour réduire l'humidité initiale (20 à 25 %) à  12 à 14 % , puis stabilisation à  55 °C  pour éviter les fissures. Conserve  90 % des protéines et des isoflavones , idéal pour la production de tofu et de protéines végétales.
   ◦  Contrôle des aflatoxines : Les capteurs d'humidité intégrés (20 à 30 % HR) minimisent les risques de croissance de moisissures, conformément aux  normes de sécurité de la FDA et de l'UE . •  Grains de café : ◦  Précision à basse température : Séchage des grains verts (humidité initiale : 45 à 55 %) à  35 à 40 °C  pour préserver les arômes volatils (par exemple, les terpènes) et éviter la surfermentation. Atteint  10 à 12 % d'humidité finale  en  24 à 48 heures , améliorant ainsi les scores de dégustation.
   •  Fèves de cacao : ◦  Soutien à la fermentation douce : Le séchage post-fermentation à  50-60 °C  avec  40-50 % d'humidité relative  assure une réduction uniforme de l'humidité à  < 7 % , préservant ainsi la qualité du beurre de cacao et évitant l'amertume.
   •  Piments : ◦  Rétention de la couleur et de la capsaïcine : Fonctionne à  45-55 °C  pour conserver des teintes rouges éclatantes et  une teneur en capsaïcine de 95 % , essentielle pour les marchés des épices et des sauces.
2. Conception industrielle hygiénique
   •  Acier inoxydable 304 de qualité alimentaire : Conforme aux  normes HACCP, ISO22000 et CE , garantissant une résistance à la corrosion et un traitement sans allergène.
   •  Système CIP automatisé : Les plateaux et conduits autonettoyants réduisent les risques de contamination croisée de  50 % , idéal pour basculer entre le café, le cacao et les épices.
3. Automatisation intelligente
   •  Surveillance compatible IoT : suivez l'humidité, la température et la consommation d'énergie en temps réel via un  écran tactile PLC de 7 pouces  avec des analyses basées sur le cloud.
   •  Maintenance prédictive pilotée par l'IA : les alertes pour les remplacements de filtres et les ajustements du débit d'air minimisent les temps d'arrêt.

Avantages du marché

1. Efficacité énergétique et retour sur investissement rapide
   •  Intégration compatible avec l'énergie solaire : la compatibilité optionnelle avec l'énergie solaire thermique réduit la dépendance au réseau de  25 à 30 % , ce qui permet de bénéficier  des subventions du Green Deal de l'UE . •  Capacité évolutive : les unités modulaires traitent  de 500 kg à 10 tonnes/jour , permettant d'obtenir un retour sur investissement en  12 à 18 mois  pour les opérations à volume élevé.
2. Conformité et certifications mondiales
   Certifié CE avec  les mentions Halal, Kasher, USDA Organic et Rainforest Alliance  , répondant aux exigences strictes des marchés du café/cacao de l'UE, de l'Amérique du Nord et de spécialité.
3. Polyvalence multi-produits
   Des isolats de protéines de soja aux grains de café d'origine unique et à la poudre de cacao de qualité supérieure, le système s'adapte parfaitement à diverses cultures, maximisant ainsi l'utilisation des installations.

Applications et réussites

1. Valorisation du soja au Brésil
   Une usine basée à Paraná a réduit ses coûts de séchage de  40 %  tout en produisant un isolat de protéines de soja sans OGM pour les marques mondiales d'aliments végétaliens, conservant  95 % des isoflavones .
2. Traitement du café de spécialité au Vietnam
   Une coopérative des hauts plateaux du centre a obtenu  la certification Rainforest Alliance  en séchant les grains d'Arabica à  38°C , en améliorant les scores de dégustation à  85+  et en obtenant des contrats avec des torréfacteurs européens.
3. Séchage de cacao hybride au Ghana
   Une usine d'Accra a optimisé le séchage post-fermentation pour les fèves de cacao de qualité supérieure, réduisant le temps de traitement de  25 %  et exploitant le  marché du chocolat de 130 milliards de dollars .
4. Transformation de piments en Inde
   Une usine du Rajasthan a produit des piments séchés riches en capsaïcine pour les fabricants de sauce piquante, réduisant ainsi les factures d'énergie de  35 %  et obtenant  la certification ISO22000 .

Spécifications techniques

•  Alimentation : 380 V/50 Hz/60 Hz
•  Plage de température : 30–85 °C
•  Capacité : 500 kg–10 tonnes/jour (modulaire)
•  Certifications : CE, ISO22000, FDA, Halal, Rainforest Alliance
•  Garantie : 12 mois de couverture complète

Pourquoi choisir MeiYa ?
•  Plus de 12 ans d'expertise : Spécialisé dans la déshydratation des cultures riches en bioactifs, des arômes de café aux flavonoïdes de cacao.
•  Technologie d'avenir : Traçabilité Blockchain pour la conformité ESG et le suivi des crédits carbone.
•  Assistance mondiale : Assistance technique 24h/24 et 7j/7 et formation sur site dans plus de 50 pays.

Transformez le soja, le café, le cacao et le piment en produits haut de gamme
Des grains de café de spécialité aux épices riches en capsaïcine, le séchoir de MeiYa allie efficacité, qualité et conformité au marché mondial.

Contactez-nous dès aujourd'hui  pour un essai de séchage gratuit ou un devis personnalisé !

Machine de séchage à pompe à chaleur MeiYa

1. Pas de MOQ et personnalisation illimitée
2. Séchage + Déshumidification + Refroidissement
3. Contrôle PLC + écran tactile
4. Délai de livraison de 7 à 10 jours

Paramètre:

Guide d'achat :

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Nos projets:

Notre usine :

Traitement de la production :

Composants de la machine de séchage :

Modes de fonctionnement standard :

• Généralement 3 modes disponibles :
  • Séchage uniquement
    • Augmentation rapide de la température ; impossible d'évacuer l'air humide
  • Séchage + Déshumidification
    • La température de la chambre augmente tout en évacuant l'air humide
  • Refroidissement
    • La température peut descendre jusqu'à 10°C (minimum)
  • Remarque importante :
    • Si le contrôle de la température devient instable, passez en mode Température et Humidité.

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