Séchoir professionnel pour patates douces et déshydrateur industriel de légumes | Machine de séchage de qualité commerciale

Séchoir professionnel pour patates douces et déshydrateur industriel de légumes | Machine de séchage de qualité commerciale

Dans le secteur dynamique de la transformation alimentaire, le  séchoir à patates douces professionnel  et  le déshydrateur de légumes industriel MeiYa  offrent une solution de pointe pour la déshydratation à l'échelle commerciale. Associant  une technologie de pompe à chaleur avancée  à une fiabilité certifiée CE, ce système permet aux entreprises de produire des flocons de patates douces, des poudres de légumes et bien plus encore, riches en nutriments et de longue conservation, tout en réduisant considérablement les coûts énergétiques et l'impact environnemental.

Technologie de base et innovations

1. Conception de pompe à chaleur écoénergétique :
   Exploitant  la récupération de chaleur en circuit fermé  et  des compresseurs à fréquence variable , le déshydrateur réduit la consommation d'énergie de  60 à 70 %  par rapport aux séchoirs traditionnels. Pour les patates douces (humidité initiale : 70 à 80 %), le système fonctionne à  45 à 65 °C , préservant ainsi la teneur en bêta-carotène et en fibres, tandis que les légumes comme les carottes et les épinards bénéficient d'  un séchage à basse température (35 à 55 °C)  pour conserver leurs vitamines et leurs couleurs éclatantes.
2. Optimisation spécifique aux patates douces
   •  Contrôle doux du flux d'air : les vitesses réglables (10 à 20 m/s) empêchent la gélatinisation de l'amidon et assurent un séchage uniforme des patates douces tranchées ou râpées, atteignant une teneur en humidité finale de  8 à 12 %  en  10 à 18 heures . •  Rétention des nutriments : les profils de température de précision préservent  90 % des antioxydants et des fibres alimentaires , améliorant ainsi la valeur des farines sans gluten et des marchés des collations.
   •  Intégration du prétraitement : les protocoles optionnels de blanchiment à la vapeur ou sans sulfite réduisent le brunissement enzymatique, conformément aux  normes de sécurité de la FDA et de l'UE .
3. Polyvalence multi-produits
   •  Compatibilité avec les légumes et les racines : Légumes-feuilles secs, carottes et manioc avec contrôle d'humidité programmable (15 à 70 % HR).
   •  Traitement hybride : Traitez simultanément des patates douces avec des herbes ou des épices à l'aide de plateaux compartimentés, maximisant ainsi l'utilisation des installations.
4. Conception industrielle hygiénique
   •  Construction en acier inoxydable 304 : Conforme aux  normes HACCP, ISO22000 et CE , garantissant une résistance à la corrosion et un traitement sans allergène.
   •  Système CIP automatisé : Réduit les risques de contamination croisée de  50 % , idéal pour passer des lots biologiques aux lots conventionnels.

Avantages du marché

1. • Rentabilité et retour sur investissement rapide
   •  Intégration compatible avec l'énergie solaire : la compatibilité solaire thermique en option réduit la dépendance au réseau de  25 à 30 % , ce qui permet de bénéficier des subventions du Green Deal de l'UE.
   •  Capacité évolutive : les unités modulaires traitent  de 200 kg à 10 tonnes/jour , permettant un retour sur investissement en  12 à 18 mois  pour les opérations à grande échelle.
2. Conformité et certifications mondiales
   Certifié CE avec  les mentions Halal, Casher et USDA Organic  , répondant aux exigences strictes des marchés de l'UE, d'Amérique du Nord et d'Afrique.
3. Automatisation intelligente
   •  Surveillance compatible IoT : suivez l'humidité, la température et la consommation d'énergie en temps réel via un  écran tactile PLC de 7 pouces  avec des analyses basées sur le cloud.
   •  Maintenance prédictive pilotée par l'IA : alerte les opérateurs des besoins de remplacement des filtres ou de nettoyage des bobines, minimisant ainsi les temps d'arrêt.

Applications et réussites

1. Valorisation de la patate douce au Nigéria
   Une usine basée à Lagos a réduit le temps de séchage de  25 %  tout en conservant  95 % du bêta-carotène , obtenant ainsi des contrats avec des marques mondiales d'aliments santé.
2. Transformation de légumes zéro déchet
   Une coopérative kenyane a transformé les surplus d'épinards et de carottes en poudres riches en nutriments pour les soupes, réduisant ainsi les pertes après récolte de  40 % .
3. Production de cultures hybrides au Brésil
   Une usine de São Paulo a séché des patates douces aux côtés de manioc et d'herbes dans des lots hybrides, optimisant ainsi la consommation d'énergie et réalisant  30 % d'économies de coûts .

Spécifications techniques

•  Alimentation : 380 V/50 Hz/60 Hz
•  Plage de température : 30–85 °C
•  Capacité : 200 kg–10 tonnes/jour (évolutivité modulaire)
•  Certifications : CE, ISO22000, FDA, Halal
•  Garantie : 12 mois de couverture complète

Pourquoi choisir MeiYa ?
•  Expertise éprouvée : plus de 12 ans en R&D sur le séchage par pompe à chaleur, spécialisé dans les cultures riches en amidon et à forte teneur en humidité.
•  Technologie d'avenir : Mises à niveau de la traçabilité de la blockchain pour la conformité ESG et le suivi des crédits carbone.
•  Assistance mondiale : Assistance technique 24h/24 et 7j/7 et formation sur site dans plus de 50 pays.

Transformez les patates douces et les légumes en produits rentables
Des farines sans gluten aux poudres de légumes vibrantes, le déshydrateur de MeiYa allie qualité supérieure, durabilité et exigences du marché mondial.

Contactez-nous dès aujourd'hui  pour un essai gratuit de séchage de patates douces ou un devis personnalisé !

Machine de séchage à pompe à chaleur MeiYa

1. Pas de MOQ et personnalisation illimitée
2. Séchage + Déshumidification + Refroidissement
3. Contrôle PLC + écran tactile
4. Délai de livraison de 7 à 10 jours

Paramètre:

Guide d'achat :

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Nos projets:

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Traitement de la production :

Composants de la machine de séchage :

Modes de fonctionnement standard :

• Généralement 3 modes disponibles :
  • Séchage uniquement
    • Augmentation rapide de la température ; impossible d'évacuer l'air humide
  • Séchage + Déshumidification
    • La température de la chambre augmente tout en évacuant l'air humide
  • Refroidissement
    • La température peut descendre jusqu'à 10°C (minimum)
  • Remarque importante :
    • Si le contrôle de la température devient instable, passez en mode Température et Humidité.

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