Séchoirs à air chaud et déshydrateurs de groseilles à maquereau de qualité industrielle – Solutions de séchage commerciales
Dans l'industrie agroalimentaire en constante évolution, le système de séchage à air chaud industriel MeiYa représente le summum de l'innovation, offrant une déshydratation de précision pour les snacks comme les chips de légumes, la viande séchée et les fruits délicats comme les groseilles à maquereau. Alliant une technologie à air chaud hautement efficace à une durabilité industrielle, cette solution permet aux entreprises d'augmenter leur production, de réduire les déchets et de répondre à la demande mondiale en snacks et ingrédients riches en nutriments et longue conservation.
Technologie de base et innovations
- Séchage à air chaud de qualité industrielle.
Grâce à la circulation d'air transversal et au contrôle de température PID , le système MeiYa assure une répartition uniforme de la chaleur (précision de ± 1 °C) sur tous les plateaux. Pour les groseilles à maquereau (83 à 88 % d'humidité), cela prévient la rupture de la peau et préserve la vitamine C, les antioxydants et les teintes vert-jaune éclatantes, essentielles pour l'exportation de fruits secs de qualité supérieure. - Flexibilité multi-produits
• Production de snacks : ◦ Chips de légumes : Les profils de séchage réglables (50–75 °C, 15–70 % HR) créent des chips croustillantes de chou frisé, de betterave ou de carotte dont la couleur et les nutriments sont conservés.
◦ Viande séchée : Les cycles à haute température (70–85 °C) garantissent une déshydratation sûre du bœuf, de la volaille ou des protéines végétales, conformément aux normes de sécurité alimentaire de l'USDA et de l'UE.
• Optimisation spécifique aux groseilles à maquereau : ◦ Séchage doux
: Le flux d'air à faible vitesse (10–15 m/s) empêche les dommages mécaniques aux baies tendres. ◦ Stabilisation du sucre : Le prétraitement avec des solutions de blanchiment ou osmotiques réduit le temps de séchage de 25 % tout en empêchant l'agglutination . - Efficacité énergétique et durabilité
• Récupération de chaleur : récupère 50 à 60 % de la chaleur d'échappement, réduisant ainsi la consommation d'énergie de 40 à 50 % par rapport aux séchoirs traditionnels.
• Conception neutre en carbone : compatible avec l'intégration de l'énergie solaire ou de la biomasse, en accord avec les initiatives ESG mondiales telles que le Pacte vert de l'UE.
Applications axées sur le marché
- Révolution de l'industrie des snacks
• Étude de cas : Une startup américaine a réduit ses coûts de production de 35 % en séchant des chips de patates douces et de courgettes en lots hybrides, en tirant parti de l'automatisation IoT de MeiYa.
• Alignement des tendances : Capitalise sur le marché mondial des snacks de 152 milliards de dollars , stimulé par la demande de produits clean label et sans OGM. - Valorisation des groseilles à maquereau
• Défi : La grande périssabilité et les formes irrégulières entraînent des pertes après récolte.
• Solution : Le système de MeiYa convertit les groseilles à maquereau fraîches en snacks de longue conservation ou en poudre fonctionnelle pour compléments alimentaires, augmentant ainsi la rentabilité de 50 % pour les coopératives européennes. - Installations multi-produits
Traitez de la viande séchée, des chips de fruits et des tisanes dans la même installation, maximisant ainsi le retour sur investissement de l'équipement et la flexibilité opérationnelle.
Avantages techniques
• Conception hygiénique : • Plateaux et chambres en acier inoxydable 304 : résistent à la corrosion et sont conformes aux normes HACCP, ISO22000 et FDA.
• Système CIP (nettoyage en place) : réduit les temps d'arrêt entre les lots de 40 %.
• Automatisation intelligente : • Écran tactile PLC de 7 pouces : programmez des courbes de séchage personnalisées et surveillez l'humidité en temps réel (15 à 75 % HR) via la connectivité cloud.
• Alertes alimentées par l'IA : prévoyez les besoins de maintenance et optimisez la consommation d'énergie en fonction des données historiques.
• Évolutivité : les unités modulaires traitent de 200 kg à 3 tonnes par jour , idéales pour les producteurs artisanaux et les usines industrielles.
Pourquoi choisir MeiYa ?
- Précision et qualité : préservez la texture délicate des groseilles à maquereau et le croustillant des collations grâce à un contrôle précis du flux d'air.
- Conformité mondiale : les certifications CE, Halal, Casher et Biologique garantissent un accès transparent au marché.
- Mises à niveau prêtes pour l'avenir : intégrez la traçabilité de la blockchain pour une transparence de la ferme à la table ou un séchage hybride infrarouge-convectif pour les produits de niche.
Spécifications techniques
• Puissance : 380 V/50 Hz/60 Hz, capacité de chauffage de 20 kW
• Plage de température : 30–100 °C
• Débit : jusqu'à 3 tonnes/jour (production de snacks)
• Certifications : CE, FDA, ISO9001
• Garantie : couverture complète de 12 mois avec assistance à vie
Menez la révolution du séchage des collations et des fruits
Des collations acidulées aux groseilles à maquereau aux viandes séchées riches en protéines, les solutions de qualité industrielle de MeiYa offrent une efficacité, une qualité et une durabilité inégalées.
Contactez-nous dès aujourd'hui pour un essai gratuit de séchage de collations ou une solution sur mesure !
Machine de séchage à pompe à chaleur MeiYa
- Pas de MOQ et personnalisation illimitée
- Séchage + Déshumidification + Refroidissement
- Contrôle PLC + écran tactile
- Délai de livraison de 7 à 10 jours
Paramètre:
| Séchoir simple + chambre de séchage | ||||
| Modèle | Unité | MY-03RD | MY-06RD | MY-12E |
| Puissance d'entrée | KW | 5.5 | 9,5 | 19.4 |
| alimentation électrique | V/PH/HZ | 380 V/3 PH, 50/60 Hz | 380 V/3 PH, 50/60 Hz | |
| 220 V/1 PH, 50/60 Hz | ||||
| Courant nominal | UN | 9,6 A (380 V), 22 A (220 V) | 17.0 | 30,0 |
| Capacité de chauffage | KW | 10,5 | 21.0 | 42,0 |
| Capacité de refroidissement | KW | 7.8 | 18.0 | 32,0 |
| Déshumidité | L/H | 12.0 | 25,0 | 50,0 |
| Température maximale | °C | ≤75 | ≤75 | ≤75 |
| État de fonctionnement | °C | 0-43 | 0-43 | 0-43 |
| Degré de protection contre les chocs électriques | 1 | 1 | 1 | |
| Pression d'échappement maximale | M(P)a | 30 | 30 | 30 |
| Bruit | d(B(A | 75 | 75 | 75 |
| Consommation électrique/h | kWh | 4.8 | 8,5 | 15.0 |
| radiateur électrique | KW | 3.0 | 6.0 | 12.0 |
| Type de soufflage | / | TYPE DE SOUFFLAGE HORIZONTAL | ||
| Dimensions du séchoir | MM | 3160*2070*2200 | 5700*2170*2200 | 5810*3230*2200 |
| Poids | KG | 180 | 285 | 480 |
Guide d'achat :
Recommander les tailles de machine de séchage et de chambre de séchage
| ARTICLE | DESCRIPTION | CAPACITÉ DU PRODUIT | TAILLE DE LA CHAMBRE DE SÉCHAGE |
| 1 | Une unité MY-03RD + chambre de séchage | 300/lot | 4000*2000*2200 |
| 2 | Une unité MY-06RD + chambre de séchage | 600/lot | 6000*2800*2200 |
| 3 | Une unité MY-12RD + chambre de séchage | 1300/lot | 6000*3000*2200 |
| 4 | Deux unités MY-03RD + chambre de séchage | 1200/lot | 7000*2200*2200 |
| 5 | Deux unités MY-06RD + chambre de séchage | 1500/lot | 10000*2800*2200 |
| 6 | Deux unités MY-12RD + chambre de séchage | 3500/lot | 10000*3000*2200 |
Nos projets:
Notre usine :
Traitement de la production :
Composants de la machine de séchage :
Modes de fonctionnement standard :
- Généralement 3 modes disponibles :
- Séchage uniquement
- Augmentation rapide de la température ; impossible d'évacuer l'air humide
- Séchage + Déshumidification
- La température de la chambre augmente tout en évacuant l'air humide
- Refroidissement
- La température peut descendre jusqu'à 10°C (minimum)
- Remarque importante :
- Si le contrôle de la température devient instable, passez en mode Température et Humidité.
- Séchage uniquement
Problèmes courants des machines de séchage
- Q1 : Protection haute pression
- A1.1 : Défaillance du système de circulation d'air chaud
- Protection contre les surcharges du contacteur CA
- (Vérifier la perte de phase/les bornes desserrées/l'instabilité de la tension)
- Pannes partielles du ventilateur
- (Vérifier la configuration des commutateurs et les composants brûlés)
- Dommages mécaniques au ventilateur
- (Remplacement ou retrait requis)
- Protection contre les surcharges du contacteur CA
- A1.2 : Phénomène de surcharge du plateau
- Espacement optimal : 8 à 10 cm entre les plateaux
- (Provoque une obstruction du flux d'air dans la chambre de séchage)
- Espacement optimal : 8 à 10 cm entre les plateaux
- A1.3 : Anomalies du détendeur électronique ▪ Réglage automatique de l'ouverture minimale
- (Calibrage du capteur : repositionner ou échanger le capteur 1/2) ▪ Dysfonctionnement du corps de la vanne
- (Intervention de rotation manuelle nécessaire)
- (Calibrage du capteur : repositionner ou échanger le capteur 1/2) ▪ Dysfonctionnement du corps de la vanne
- A1.4 : Condition de surchauffe de la chambre
- (Solution de réglage des paramètres de température)
- A1.5 : Erreur de spécification du réfrigérant
- (Recharge de gaz de type haute température requise)
- A1.1 : Défaillance du système de circulation d'air chaud
- Q2 : Protection contre la basse pression
- A2.1 : Scénario de fuite de gaz
- (Protocole de détection et de réparation des fuites)
- A2.2 : Environnement extrêmement froid
- (Intervalles de contrôle prolongés ou recharge R22/R417A)
- A2.3 : Déficit d'ouverture valvulaire
- (Méthode de réglage de l'ouverture du détendeur)
- A2.1 : Scénario de fuite de gaz
- Q3 : Surcharge de température d'échappement
- A3.1 : Récurrence des fuites de gaz
- (Fait référence au processus de résolution Q2.1)
- A3.2 : Défaillance opérationnelle de la vanne
- (Voir A1.3.2 action corrective)
- A3.1 : Récurrence des fuites de gaz
- Q4 : Dysfonctionnement du capteur
- A4.1 : Défaut du capteur de température
- (Directives relatives à la procédure de remplacement)
- A4.1 : Défaut du capteur de température
- Q5 : Défaillance de l'évacuation de l'humidité
- A5.1 : Dommages au ventilateur de déshumidification
- A5.2 : Dysfonctionnement du système de contrôle
- A5.3 : Irrégularité de la distribution d'énergie
Nos services
A. Service de paiement
- T/T (Virement télégraphique)
• Applicable à tous les types de transactions. - L/C (Lettre de crédit)
• Exclusivement disponible pour les commandes de conteneurs. - Western Union
• Recommandé pour les commandes d'échantillons et l'approvisionnement en pièces détachées.
B. Service technique
- Analyse de capacité et recommandation de modèle
• Nous fournissons des calculs de capacité personnalisés et des sélections de modèles optimales en fonction des exigences opérationnelles. - Support technique professionnel
• Assistance complète en ingénierie de réfrigération et d'électronique pour l'installation, le débogage et le fonctionnement du système. - Pièces de rechange et assistance après garantie
• Pièces de rechange d'origine et conseils techniques fournis pendant et après la période de garantie. - Programmes de formation
• Cours de formation sur site ou en usine disponibles sur demande.
C. Service après-vente
- Assistance technique
• Assistance continue pour l’installation, l’exploitation et la maintenance. - Politique de garantie
• Couverture de garantie de 12 mois avec extension facultative. - Assistance post-garantie rentable
• Pièces de rechange et services techniques offerts à des tarifs compétitifs après l'expiration de la garantie.
