Deshidratador comercial multitemperatura para mariscos, frutas y verduras | Secador de pulpo y carne

Deshidratador comercial multitemperatura para mariscos, frutas y verduras | Secador de pulpo y carne

El  deshidratador de alimentos multitemperatura MeiYa  es una solución industrial versátil diseñada para el secado preciso de mariscos, frutas, verduras, pulpo y carnes. Combinando  zonas de temperatura adaptables ,  una construcción higiénica de acero inoxidable y  tecnología de bomba de calor de bajo consumo , esta máquina con certificación CE garantiza una óptima retención de nutrientes, una mayor vida útil y el cumplimiento de las normas internacionales de seguridad alimentaria para operaciones comerciales de gran volumen.

Tecnología central e innovaciones

1. Control de precisión multitemperatura
   •  Zonas de secado adaptables : configuraciones de temperatura independientes (30–85 °C) para diferentes bandejas, lo que permite el procesamiento simultáneo de diversos productos:
   ◦  Mariscos y pulpo : el secado suave a  45–60 °C  conserva  el 90 % del colágeno  y los ácidos grasos omega-3 para refrigerios premium o polvos nutracéuticos.
   ◦  Carnes (carne de res, aves de corral) : los ciclos de alta temperatura (55–75 °C) alcanzan  <10 % de humedad  al tiempo que conservan la integridad de las proteínas y el cumplimiento de la normativa orgánica del USDA.
   ◦  Frutas y verduras : el secado a baja temperatura (35–55 °C) mantiene  el 95 % de las vitaminas  (p. ej., vitamina C, betacaroteno) y los azúcares naturales.
2. Diseño higiénico y duradero
   •  Bandejas/cámaras de acero inoxidable SS304 : resistentes a la corrosión y compatibles con  los estándares HACCP, ISO22000 y  FDA , lo que evita la contaminación cruzada entre lotes.
   •  Uniformidad del flujo de aire horizontal : los ventiladores ajustables (10–18 m/s) garantizan una distribución uniforme del calor en  24 bandejas modulares , lo que elimina los gradientes de humedad y el endurecimiento de la caja.
3. Sistema de bomba de calor de bajo consumo
   •  Recuperación de calor de circuito cerrado : recicla la energía térmica del aire de escape, lo que reduce el consumo de energía entre  un 50 % y un 70 %  en comparación con las secadoras convencionales.
   •  Integración con energía solar : la compatibilidad opcional con sistemas de energía renovable reduce la dependencia de la red entre  un 25 % y un 30 % , lo que permite optar a  los subsidios del Pacto Verde Europeo .

Ventajas del mercado

1. Certificaciones y cumplimiento globales
   Con certificación CE y  avales Halal, Kosher, USDA Organic y  BRCGS  , lo que garantiza el acceso al mercado en la UE, América del Norte y Oriente Medio.
2. Rentabilidad y rápida rentabilidad de la inversión
   •  Ahorro de energía : la tecnología de bomba de calor reduce los costos operativos entre  un 50 % y un 70 % , con períodos de recuperación de la inversión de tan solo  12 a 18 meses  para usuarios de alto volumen.
   •  Flexibilidad de lotes : seque simultáneamente mariscos, carnes y productos vegetales para maximizar la utilización de las instalaciones.
3. Aplicaciones multisectoriales
   •  Producción nutracéutica : crear polvos de mariscos ricos en colágeno o extractos de frutas ricos en antioxidantes para el  mercado de alimentos funcionales de 200 mil millones de dólares . •  Alimentos y refrigerios para mascotas : producir cecina con alto contenido proteico o golosinas de pulpo para la  industria mundial de alimentos para mascotas de 10 mil millones de dólares .

Aplicaciones e historias de éxito

1. Procesado de Pulpo en España
   Una planta gallega redujo los costes de secado en un  40%  al producir  pulpo seco con certificación ISO22000  para mercados gourmet, conservando  el 90% del colágeno .
2. Valorización de Frutas Tropicales en Costa Rica
   Una cooperativa secó mangos y piñas a  50°C , conservando  el 95% de la vitamina C  y consiguiendo contratos con marcas de alimentos saludables de la UE.
3. Carne seca de res alimentada con pasto en Argentina
   Una planta patagónica logró  la certificación orgánica del USDA  con un secado energéticamente eficiente, reduciendo la humedad a  <8%  y exportando a minoristas premium de América del Norte.

Especificaciones técnicas

•  Material : acero inoxidable SS304
•  Fuente de alimentación : 380 V/50 Hz/60 Hz
•  Rango de temperatura : 30–85 °C
•  Capacidad : 100 kg–10 toneladas/día (modular)
•  Certificaciones : CE, ISO22000, FDA, Halal
•  Garantía : 12 meses de cobertura integral

¿Por qué elegir MeiYa?
•  Más de 12 años de experiencia : Pioneros en tecnología de deshidratación multitemperatura y conservación bioactiva.
•  Soporte global : Asistencia técnica 24/7 y capacitación in situ en  más de 50 países .

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Desde mariscos ricos en colágeno hasta frutas ricas en nutrientes, el deshidratador de MeiYa une innovación, eficiencia y demandas del mercado global.

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Secadora con bomba de calor MeiYa

1. Sin MOQ y personalización ilimitada
2. Secado + Deshumidificación + Enfriamiento
3. Control PLC + Pantalla Táctil
4. Tiempo de entrega de 7 a 10 días

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Modos de trabajo estándar:

• Normalmente hay 3 modos disponibles:
  • Solo secado
    • Aumento rápido de la temperatura; no se puede descargar el aire húmedo
  • Secado + Deshumidificación
    • La temperatura de la cámara aumenta mientras se descarga aire húmedo
  • Enfriamiento
    • La temperatura puede bajar hasta 10°C (mínimo)
  • Nota importante:
    • Si el control de temperatura se vuelve inestable, cambie al modo de temperatura y humedad.

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