Deshidratador industrial multifunción de alimentos: equipo para el secado de champiñones, frutas, carnes y mariscos (certificado CE)

Deshidratador industrial multifunción de alimentos: equipo para el secado de champiñones, frutas, carnes y mariscos (certificado CE)

El  deshidratador industrial multifunción de alimentos MeiYa  es una solución de vanguardia para la deshidratación a escala comercial de hongos, frutas, carnes y mariscos. Diseñado para cumplir con los estándares internacionales de seguridad alimentaria y optimizar la retención de nutrientes, este equipo con certificación CE combina  tecnología de bomba de calor de bajo consumo  con  automatización inteligente , lo que lo convierte en una opción versátil para diversas necesidades de procesamiento de alimentos.

Tecnología central e innovaciones

1. Secado adaptativo de múltiples etapas
   •  Optimización de hongos : ◦  Precisión de baja temperatura : Seque los hongos a  35–50 °C  para retener  el 90% de los compuestos umami  (p. ej., ácido guanílico) y evitar la fragilidad. El control de humedad ajustable (15–25% RH) garantiza un secado uniforme a  <8% de humedad , ideal para sopas, polvos o refrigerios.
   ◦  Bandejas higiénicas : Las bandejas de acero inoxidable 304 de grado alimenticio evitan la contaminación, cumpliendo con  los estándares HACCP e ISO22000 . •  Excelencia en frutas y vegetales : ◦  Retención de nutrientes : Las manzanas, plátanos y bayas se secan a  40–55 °C  para conservar  el 95% de las vitaminas y azúcares naturales . Los protocolos de dos etapas evitan el secado excesivo y el oscurecimiento.
   •  Versatilidad de carnes y mariscos : ◦  Conservación del colágeno : deshidrate mariscos (por ejemplo, camarones, calamares) y carnes (por ejemplo, cecina) a  45–60 °C  para mantener la integridad de las proteínas y extender la vida útil.
2. Sistema de bomba de calor de bajo consumo
   •  Recuperación de calor de circuito cerrado : Reduce el consumo de energía entre un  50 % y un 70 %  en comparación con las secadoras tradicionales.
   •  Diseño compatible con energía solar : La integración solar térmica opcional reduce la dependencia de la red entre  un 25 % y un 30 % , lo que le permite optar a subvenciones de sostenibilidad como el  Pacto Verde Europeo .
3. Automatización inteligente e integración de IoT
   •  Monitoreo en tiempo real : Realice un seguimiento de la temperatura, la humedad y el uso de energía a través de una  pantalla táctil PLC de 7 pulgadas  con análisis basados ​​en la nube.
   •  Mantenimiento predictivo impulsado por IA : Las alertas para reemplazos de filtros y ajustes del flujo de aire minimizan el tiempo de inactividad.

Ventajas del mercado

1. Cumplimiento y certificaciones globales
   Con certificación CE y  respaldo Halal, Kosher y orgánico del USDA  , cumpliendo con los estrictos requisitos de los mercados de la UE, América del Norte y Medio Oriente.
2. Flexibilidad de múltiples productos
   •  Procesamiento por lotes : alterne entre hongos, frutas y carnes utilizando bandejas modulares, con  capacidad de 50 kg a 10 toneladas/día  .
   •  Aplicaciones nutracéuticas y de alimentos para mascotas : produzca polvos de hongos para suplementos o golosinas para mascotas sin aditivos.
3. Rápido retorno de la inversión y sostenibilidad
   •  Ahorro de costos : Las operaciones de alto volumen logran un retorno de la inversión en  12 a 18 meses  gracias a la reducción de las facturas de energía.
   •  Soluciones de cero residuos : Convierta los excedentes de productos en ingredientes estables, en línea con los principios de la economía circular.

Aplicaciones e historias de éxito

1. Procesamiento de hongos en China
   Una instalación de Shandong redujo las pérdidas poscosecha en un  40%  mientras producía hongos shiitake secos con certificación ISO22000 para la exportación global.
2. Valorización de frutas tropicales en Filipinas
   Una cooperativa optimizó la deshidratación del mango, conservando  el 95% de la vitamina C  y asegurando contratos con marcas de snacks europeas.
3. Secado de mariscos en Noruega
   Una planta costera logró  la certificación CE y HACCP  al producir bacalao seco rico en colágeno para el mercado nutracéutico.

Especificaciones técnicas

•  Fuente de alimentación : 380 V/50 Hz/60 Hz
•  Rango de temperatura : 30–85 °C
•  Capacidad : 50 kg–10 toneladas/día (modular)
•  Certificaciones : CE, ISO22000, FDA, Halal
•  Garantía : 12 meses de cobertura integral

¿Por qué elegir MeiYa?
•  Más de 12 años de experiencia : Especializados en deshidratación de alimentos ricos en bioactivos y protocolos de ahorro energético.
•  Soporte global : Asistencia técnica 24/7 en más  de 50 países .

Transforme hongos, frutas, carnes y mariscos en productos rentables
Desde ingredientes gourmet hasta alimentos funcionales, el deshidratador de MeiYa une innovación, cumplimiento y preparación para el mercado.

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Secadora con bomba de calor MeiYa

1. Sin MOQ y personalización ilimitada
2. Secado + Deshumidificación + Enfriamiento
3. Control PLC + Pantalla Táctil
4. Tiempo de entrega de 7 a 10 días

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Componentes de la secadora:

Modos de trabajo estándar:

• Normalmente hay 3 modos disponibles:
  • Solo secado
    • Aumento rápido de la temperatura; no se puede descargar el aire húmedo
  • Secado + Deshumidificación
    • La temperatura de la cámara aumenta mientras se descarga aire húmedo
  • Enfriamiento
    • La temperatura puede bajar hasta 10°C (mínimo)
  • Nota importante:
    • Si el control de temperatura se vuelve inestable, cambie al modo de temperatura y humedad.

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