Deshidratador de alimentos con bomba de calor industrial para uvas, carne y verduras | Secador comercial con un ahorro energético del 75 %

Deshidratador de alimentos con bomba de calor industrial para uvas, carne y verduras | Secador comercial con un ahorro energético del 75 %

En la era del procesamiento sostenible de alimentos, el  deshidratador de alimentos industrial con bomba de calor MeiYa  se perfila como una solución innovadora para las empresas que buscan un equilibrio entre eficiencia, calidad y responsabilidad ambiental. Diseñado para procesar frutas con alto contenido de humedad como uvas, carnes ricas en proteínas y verduras delicadas, este deshidratador aprovecha la tecnología de vanguardia de la bomba de calor para reducir el consumo de energía en un  75 %,  a la vez que garantiza una integridad superior del producto.

Innovaciones y tecnología fundamentales

1. Eficiencia impulsada por bombas de calor.
   Inspirado en transformaciones industriales de ahorro energético, como el   proyecto  EPSEA Zero Loss Blower Desecant Air Dryer , el sistema de MeiYa recupera el calor latente durante los ciclos de secado, reduciendo el consumo energético entre un 70 % y un 75 %  en comparación con los métodos tradicionales. Para las uvas (con un contenido de humedad del 75 % al 85 %), esto se traduce en  una eliminación de humedad de 15 a 20 L/h  a 50 °C, preservando las antocianinas y el dulzor natural.
2. Control de precisión multialimento
   •  Uvas y frutas : La temperatura ajustable (30-80 °C) y la humedad (15-75 %) evitan el secado excesivo, ideal para la producción de pasas o aperitivos de uvas liofilizadas.
   •  Carne y mariscos : Los perfiles de alta temperatura dedicados (80-100 °C) garantizan una deshidratación segura de cecina y pescado seco, a la vez que conservan la integridad de las proteínas.
   •  Verduras : Los ciclos de baja temperatura conservan las vitaminas en las verduras de hoja verde y las hortalizas de raíz, con un flujo de aire de hasta  23 500 m³/h  que elimina los puntos calientes.
3. Diseño industrial higiénico.
   Fabricado con  cámaras de acero inoxidable 304  y superficies sin juntas, el deshidratador cumple con las normas HACCP e ISO 22000, fundamentales para el procesamiento de productos sensibles como carne y productos orgánicos. Las bandejas extraíbles facilitan la limpieza, reduciendo el riesgo de contaminación cruzada.

Ventajas impulsadas por el mercado

1. Ahorro de costos y retorno de la inversión
   •  Eficiencia energética : El ahorro anual de electricidad supera  los $35,000  para operaciones de alto volumen (basado en 8,000 horas/año a $0.12/kWh).
   •  Reducción de desperdicios : Convierta el excedente de uvas y vegetales en productos estables, reduciendo las pérdidas poscosecha en un 30%.
2. Escalabilidad y automatización
   • Las configuraciones modulares admiten tamaños de lotes de  300 kg a 5 toneladas diarias , con controles PLC habilitados para IoT para monitoreo en tiempo real.
   • Los perfiles de secado preprogramados se adaptan a lotes híbridos (por ejemplo, uvas + hierbas) sin ajustes manuales.
3. Certificación de cumplimiento global
   según los estándares CE, FDA y Halal, lo que permite una exportación sin problemas a los mercados de la UE, Oriente Medio y América del Norte.

Aplicaciones y estudios de casos

1. Excelencia en el procesamiento de la uva
   •  Desafío : El alto contenido de azúcar corre el riesgo de caramelización; los métodos tradicionales degradan los antioxidantes.
   •  Solución : El secado a baja temperatura de MeiYa conserva  el 90% de los polifenoles , lo que produce pasas de primera calidad o ingredientes para la elaboración de vino.
2. Secado híbrido de carne y verduras
   Una cooperativa mediterránea redujo los costes energéticos en un  60%  deshidratando el excedente de tomates junto con cecina en ciclos híbridos.
3. Alineación con la sostenibilidad
   La operación de cero emisiones se alinea con iniciativas globales como el Pacto Verde Europeo, que califica a las empresas para créditos de carbono y subsidios verdes.

Especificaciones técnicas

•  Alimentación : 380 V/50 Hz/60 Hz
•  Eliminación de humedad : 15–20 L/h (50 °C)
•  Certificaciones : CE, ISO9001, FDA
•  Garantía : 12 meses de cobertura integral con alertas de mantenimiento impulsadas por IA.

¿Por qué elegir MeiYa?
•  Retorno de la inversión comprobado : Plazos de amortización inferiores a  18 meses  para operaciones a gran escala.
•  Diseño a prueba de futuro : Integra el seguimiento energético mediante blockchain para el cumplimiento de las normas ESG.

Transforme su procesamiento de alimentos hoy
Desde el viñedo hasta la mesa, MeiYa permite a las empresas satisfacer la demanda del mercado de alimentos secos de $18.5 mil millones de manera sustentable.

¡Contáctenos  para una prueba gratuita de secado de uvas o una cotización personalizada!

Secadora con bomba de calor MeiYa

1. Sin MOQ y personalización ilimitada
2. Secado + Deshumidificación + Enfriamiento
3. Control PLC + Pantalla Táctil
4. Tiempo de entrega de 7 a 10 días

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Modos de trabajo estándar:

• Normalmente hay 3 modos disponibles:
  • Solo secado
    • Aumento rápido de la temperatura; no se puede descargar el aire húmedo
  • Secado + Deshumidificación
    • La temperatura de la cámara aumenta mientras se descarga aire húmedo
  • Enfriamiento
    • La temperatura puede bajar hasta 10°C (mínimo)
  • Nota importante:
    • Si el control de temperatura se vuelve inestable, cambie al modo de temperatura y humedad.

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